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很多人在不锈钢厨房厨具选择的时候一般都会先选择不锈钢厨房设备厂家，因为不锈钢厨房厨具外形大气美观，不易上锈易清洗，因此非常受大家的欢迎。但是不锈钢厨房厨具有非常多的种类，很多人不知道该选择哪种，那接下来小编就来给大家介绍一下不锈钢厨房厨具的选型技巧：

众所周知，不锈钢厨房厨具常应用于酒店、KFC、等中西餐厅的场合。专业的厨具，厨房设备教您如何选购不锈钢厨房厨具。

不锈钢厨房厨具的选型技巧是什么

1、方便的原则厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房设备。

2、美观的原则厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。

3、卫生的原则厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。

4、防火的原则厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。